关于市八届人大四次会议第48号建议的答复

原恒代表：

您提出的《关于集中全市之力打造沁河沿岸高质量万亩连片小麦生产示范基地走在全省领先发展的建议》收悉，经研究，现答复如下：

仓廪实，天下安。党的十八大以来，习近平总书记明确提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观。从我市来看，小麦不仅是我市主要粮食作物之一，也是我市主要口粮作物，小麦产量占全市粮食产量的25%左右。近年来，市委市政府高度重视粮食生产，始终站在“保口粮绝对安全”的角度抓小麦生产，阳城县作为全市小麦生产重点县之一，也是省市县支持的重点地区。

2022年起，针对小麦全产业链在良种繁育、标准化种植技术推广与应用、标准化生产基地建设、精深加工水平提升、优势品牌创建推广、网络化服务体系建设等环节存在的“堵点”“痛点”“断点”，我市积极向省级申报小麦全产业链项目。在产业链上游环节，重点做好小麦新品种引进、繁育和推广，在阳城县重点推广了鑫麦296、长麦251、长6878、济麦44、临旱536等优质水旱地品种，推广种子统一包衣技术，统一拌种，确保种子不处理不下种；重点做好有机旱作集成技术推广应用，全面落实“一晚四补”“五防五促”，创新推广趁雪施肥、冻融追肥两项技术，推动小麦安全过冬、促弱转壮，大力推广小麦宽窄行探墒沟播技术为主的综合配套技术，广泛应用小麦良种良法结合、农机农艺融合管理模式，推广小麦探墒沟播技术10万亩，小麦优种覆盖率保持在98%以上；在产业链中游环节，持续开展小麦有机旱作生产基地项目建设，2023年市级粮食产能项目支持阳城县开展麦豆有机旱作示范片1000亩，分别在润城镇刘善村、润城村和白桑镇南香台村。今年以来，省级再次支持阳城县建设2万亩小麦有机旱作基地，带动润城、北留、蟒河、白桑、东冶等乡镇农业生产方式转变，提高产品品质，促进农民增收；产业链下游环节，重点提高小麦精深加工水平，支持阳城和利源手工麦芽枣糕有限责任公司、阳城县沁香园小麦农民专业合作社、阳城和利源手工麦芽枣糕有限责任公司、山西曹馍馍食品有限公司，稳步扩大小麦储藏、烘干、面粉生产等初加工规模，充分挖掘小麦精深加工的增值潜力，引导加工企业开发有市场、有卖点的功能性产品，拓展小麦制品的宽广度，加强终端产品研发能力。并以阳城和利源手工麦芽枣糕有限责任公司为建设主体，完成产品商标认证和IP、logo的知识产权保护，修建古堡电商服务中心，拓展线上销售渠道。同时根据《山西省地方标准-阳城县泡麦面枣糕制作规范》，结合润城枣糕实操工艺，持续修订完善提升润城枣糕地方标准，打造区域知名品牌。

感谢您对我市小麦产业方面工作的关心和支持，欢迎今后提出更多宝贵意见。

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