8月1日上午,市工信局(国资委)组织召开泽州山楂红酒专业镇发展规划调研座谈会,武汉大学吴传清教授调研团队、市工信局、泽州县工信局、泽州县农业农村局、彤康公司相关人员参加了会议。
会上,彤康公司、泽州县工信局、泽州县农业农村局分别围绕公司基本情况及目前存在困难及问题、泽州红酒专业镇未来发展方向及如何解决营销问题、泽州县农业基本情况进行了发言。
武汉大学吴传清教授对泽州山楂红酒专业镇的发展规划提出建设性意见。要厘清专业镇概念。山西的专业镇是以县域经济为载体,要将山楂红酒产业放到整个县域来看,注重一二三产高效融合发展,延伸山楂产业链条,发展标准化种植,提升产品加工能力。要注重品牌建设。泽州山楂红酒品牌已有“彤康庄园”“山楂情缘”和“萌果佳人”三大产品品牌,下一步仍需发展区域品牌、企业品牌,提升品牌认知度与美誉度,扩大山楂红酒专业镇影响力。要提升营销方式。从秭归橙经验来看,直播带货是既经济又有效的营销方式,山楂红酒可以充分借鉴秭归橙的经验做法,从保健品、功能酒到休闲娱乐为一体进行直播带货,讲好山楂红酒的故事。要加强科技创新平台建设。要注重科技赋能、数字化赋能,将数字化应用到种植、加工、营销各个环节,建立检验检测中心、物流中心等公共服务平台,提升专业镇的整体服务水平与核心竞争力。