晋城市市场监督管理局

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强化食品安全检测 保障百姓舌尖安全

发布日期: 2022-02-15 发布机构: 晋城市市场监督管理局

食品安全事关人民群众的生命健康,历来受到各方高度关注。今年以来,阳城县市场监督管理局始终以高度地政治责任感,扎实履行监管职责,深入开展食品抽检工作,切实筑牢食品安全底线。

一是督促企业强化自检约束。要求全县获证食品生产企业设立单独实验室,严格落实“出厂必检”制度,把好出厂质量关。二是有效提升食品快检水平。将神农市场与阳城一中规范化快检室建设确定为市建项目,在此基础上,完成了凤展、惠康、环城3家大型超市食品快检室设备安装工作和北留、芹池2所标准化快检实验室的建设。三是适当扩大食品抽检比例。委托第三方检验机构,在去年每千人4批次的基础上,扩大到每千人5批次,截止目前,已完成抽检1837批次,并对37批次不合格产品进行了后期核查处置。

下一步,该局将进一步加大对食用农产品、进口水果蔬菜、冷链食品等与群众生活密切关心的重点食品的监督抽检力度,持续加强对食品生产经营单位管理从业人员的宣传培训工作,不断提高风险意识和防控水平,推动食品安全工作再上新台阶。