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关于第七届人民代表大会第七次会议194号建议的答复

发布日期: 2021-09-17 发布机构: 晋城市市场监督管理局

                                    

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关于第七届人民代表大会第七次会议

194号建议的答复

王焕代表:

您好,您提出的“关于加强乡镇食品安全监管的建议”收悉。经研究,现答复如下:

食品安全监管工作的难点在农村,薄弱点也在农村。随着小餐饮、小食杂店、小加工、小作坊在农村市场的活跃,在极大方便广大农民群众饮食需求的同时,一些不容忽视的食品安全隐患也充分暴露出来。晋城市市场监管局历来高度重视农村食品安全监管工作,每年对农村地区食品安全生产经营单位进行全覆盖检查,并适时开展专项整治和监督抽检,将农村食品安全隐患杜绝在萌芽状态,绝不让广大农村地区成为假冒伪劣食品的卸货场和下水道。

一、周密安排部署,压实监管责任

按照上级工作方案要求,晋城市市场监管局高度重视,明确职责,周密部署,联合市公安局等部门制定了《晋城市农村假冒伪劣食品整治行动实施方案(2020-2022年)》,提出各地市场监管部门要自觉提高政治站位,充分认识做好农村假冒伪劣食品治理工作的重要性和必要性,切实增强工作责任感、使命感和紧迫感,全面部署农村假冒伪劣食品专项整治工作。今年以来,在充分调研的基础上,我局牵头起草了《晋城市农村集体聚餐食品安全监督管理办法》,拟以市政府规范性文件颁布实施。该办法本着“放管服”和“让利于民”的原则,拟对全市农村集体聚餐活动实行“报告登记+现场指导”的管理制度。相信该办法实施后,必将推动我市农村集体聚餐活动逐步迈入法制化、规范化轨道。

二、全面覆盖排查,强化过程管控

紧紧围绕农村日常食品消费特点,以小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场为重点对象;以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品为重点品种开展专项整治工作,加大监督检查力度,及时消除食品安全隐患。

三、加强监督抽检,排除风险隐患

针对农村市场食品安全,我局充分发挥食品安全抽检监测在食品安全监管中的技术支撑作用。一是市、县两级市场监管部门进一步努力争取政府财政支持,抽检经费保障力度均较去年有大幅提升;二是进一步增加食用农产品的抽检量,今年我局市级食用农产品抽检量较去年增加150%;三是不断提高抽检监测工作质量,坚持以问题为导向,以农村集贸市场、食用农产品小经营店等为重点,每月均衡推进抽检工作,并加大对不合格食品的跟踪抽检力度;四是进一步加强对不合格食品农产品核查处置力度,并按规定对食用农产品抽检信息及时进行公示;五是适时组织相关食品安全监管部门召开全市食品安全风险预警交流会议,科学分析研判全市食品安全形势,提出全市食品安全风险防控的重点、措施、意见和建议。

四、加强打击力度,严查违法违规

2020年,市市场监管局指导各县级局进一步落实属地监管责任,进一步规范建档管理工作,完善食品小作坊监管台账。截至目前,全市共登记建档食品小作坊523家。将风险隐患排查治理贯穿食品生产监管始终,根据监管实际,建立安全隐患排查治理体系,及时跟进消除隐患,防止事故发生。2020年,各县级局排查食品小作坊356家,发现问题554个,已全部整改完成。

实施农村假冒伪劣和过期食品治理行动。针对因疫情导致节日食品滞销,农村市场出现经销过期食品等现象,开展过期变质食品经营行为专项整治,累计检查食品批发市场12个次,检查食品销售单位2107家,发现经营过期食品34家,发出责令改正通知书47份,立案查处14件,罚没金额1.6万元,下架停止销售不合格食品51.627公斤。

五、聚焦社会共治,加大宣传力度

组织开展食品生产经营者培训100人次,组织开展宣传活动38次,广泛宣传农村食品安全知识、警示信息、整治措施及成果,引导农村消费者自觉抵制假冒伪劣食品,充分发挥社会力量积极参与食品安全监管,建立农村食品统一配送渠道的食品生产经营企业2个,开展规范化建设的农村食品经营店20个,有效提升农村地区食品安全保障水平。

下一步,我局将继续加大农村市场食品安全检查,严厉打击经营假冒伪劣食品等违法违规行为,净化农村食品市场。针对农村食品生产经营链条和问题多发区域,找准薄弱环节和工作着力点,查漏补缺、建章立制,构建起农村食品监管长效机制,规范农村食品生产经营行为。   

以上答复您是否满意,如有意见,敬请反馈。感谢您对我市食品安全工作的支持和关心,并欢迎今后提出更多宝贵意见。

负 责 人:王劲

承 办 人:原健

联系电话:2055138                           

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                                   2021年7月15日