晋城竭力服务“三文鱼”强标准创精品助推高质量发展

日前，晋城市市场监管局积极服务打造沁水县三文鱼产业标准，申报“山西精品”，为企业高质量发展注入了新的动力。

央视《焦点访谈》等节目对沁水县三文鱼产业宣传报道之后，市市场监管局标准管理科、质量发展科、质量监管科等科室及标准技术团队组成联合工作组，深入三文鱼养殖基地进行服务。

沁水三文鱼产品的生产、销售基本稳定，营业额已达到预期。根据《张峰三文鱼》产品检验报告显示，有害物质氯霉素、孔雀石绿等负向指标检测结果均为“零”，即“未检出”，技术指标控制更严格、安全性更强；另一方面，蛋白质、脂肪等正向技术指标均高于全国同类型产品；同时，沁水三文鱼创新引入了钙、磷等技术指标，营养更丰富、食用价值更高。

为帮助企业健全产品配套标准，申报“山西精品”。市局通过“标准问诊”，通过技术团队帮助企业实施标准管理，推行企业产品标准，建立完善标准体系，梳理整合配套资料，帮助企业完成了“企业标准自我声明公开”，并赶在“山西精品”报名截止前，完成了申报工作。不仅及时解决了企业急难愁盼问题，为企业高质量发展注入了强劲动力。同时，也有助于其作为沁河生态经济带的明星企业，为地方经济发展和乡村振兴起到积极引领作用。

                        （宣传应急科 标准管理科）