关于市政协八届四次会议第179号提案
郭晚平委员:
您提出的《关于投资建立市级专业食品安全监测室的建议》收悉,经研究,现答复如下:
一、目前我市食品安全监测工作开展情况
在食品流通环节,目前全市已有21 个检测室,包括3个大型农贸批发市场和部分小型农贸批发市场以及超市的快检室,这些检测室都配备了相应的快检设备和人员。
今年,省政府将3个大型农贸批发市场的升级提档改造列为为民办实事项目之一,目前市市场监管局牵头,联合市商务局、市农业农村局正在按照实施方案有序推进此项工作。
二、针对提案建议的具体措施
建议一:“综合现有资源,建立市级统一的食品安全监测室。”
资源整合。对全市食品安全监测资源进行全面梳理,涵盖各部门、机构的设备、人员、技术等。制定详细整合方案,打破部门间的信息壁垒,实现协同工作和信息共享。
统一规划。依据实际需求和长远发展规划,制定市级食品安全监测室建设规划。明确建设目标、任务和时间表,逐步推进建设。
加强协作。建立跨部门的食品安全监测协作机制,加强市场监管、卫生健康、农业农村等部门的沟通协调,保障监测工作的连贯性和一致性。
建议二:“配备专业的检测设备和专业人员,统一留样检测。”
设备配备。根据实际需求制定专业检测设备采购计划,优先采购先进、高效的检测设备,满足对食品中有害物质、污染物等的检测需求。同时建立设备维护和更新机制,确保设备正常运行和性能提升。
人员队伍建设。加强对现有检测人员的专业培训,定期组织他们参加技能提升培训和学习交流活动,提高业务水平和操作能力。积极引进相关专业优秀人才,充实检测队伍,为统一留样检测提供人才支持。
统一留样检测流程。制定统一的食品留样检测工作规范和流程,明确留样标准、检测项目、检测方法、判定依据等关键环节,确保检测工作的科学性、公正性和准确性。加强对留样检测工作的监督管理,定期分析和评估检测结果,及时解决存在的问题。
三、校园食品安全保障工作
经市教育局提议,“实现全市公办中小学校食堂农药残留快检全覆盖”项目已列入市政府 2025年民生实事项目。该项目由市教育局牵头,具体情况如下:
全市共建设 108个食堂快检实验室(城区16个、泽州县19个、高平市33个、阳城县17个、陵川县10个、沁水县13个)。
217 个学校食堂配备检测试纸(城区16个、泽州县59个、高平市42个、阳城县36个、陵川县42个、沁水县22个)。
下一步,我们将继续努力,不断完善食品安全监测体系,保障市民舌尖上的安全。
感谢您对我市食品安全方面工作的关心与支持,欢迎今后提出更多宝贵意见。
晋城市市场监督管理局
2025年5月14日

