关于市政协八届五次会议第296号提案

关于市政协八届五次会议第296号提案的

答  复

王潇扬委员：

您提出的《关于以精准监管护航民生福祉 规范夜市与外卖门店健康发展的建议》收悉，经研究，现答复如下：

我市夜市餐饮、网络餐饮外卖发展较快，成为群众日常消费的重要组成部分；与此同时，食品安全隐患随之凸显。全市市场监管系统高度重视相关食品安全问题，重点开展了以下工作，持续规范经营行为，坚决守住食品安全底线。

一、紧盯网络餐饮服务，规范经营行为

（一）开展行政指导，督促落实责任

组织召开全市网络餐饮服务食品安全行政指导会。会议聚焦《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》的核心条款，围绕平台资质核验、风险管控、信息公示和商家加工制作、包装配送、惩处措施等重点方面进行详细解读，指导督促平台运营机构和入网餐饮服务提供者规范经营行为。

（二）开展有奖举报，凝聚共治合力

通过市局网站、微信公众号和《太行日报》微信公众号等渠道，公布《外卖骑手网络餐饮违法线索“随手拍”举报奖励办法》；印制包含“随手拍”举报二维码的《入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任承诺书》海报，张贴在入网商家经营场所醒目位置，鼓励外卖骑手和社会公众参与社会监督；4月30日上线“晋城市网络餐饮整治随手拍”小程序，设立专门的线索移交模块，已收到线索4条，正在核查中。

（三）公布典型案例，提升警示效果

在市局网站、微信公众号发布7个治理网络餐饮食品安全问题典型案例，违法行为包括未按要求进行信息公示、在网络平台公示地址与实际经营地址不符、未在注册的加工操作区加工食品、委托其他食品经营者加工、销售的食品实际用料与商品宣传不符、安排未取得健康证明的人员接触直接入口的食品等情形，有效提升行政处罚案件的知晓范围和警示效果。

截至目前，全市共检查平台企业82家次，行政指导151家次，推动平台整改问题204个，下线商家42家次；检查外卖经营者1219家次，发现并督促整改违法违规经营问题3995个，责令整改123家。立案查办违法案件144起，罚没款3.13万元。

下一步，将继续强化社会宣传、典型案例曝光、抽检监测、投诉举报核查等工作力度，督促平台运营机构和入网商家落实食品安全责任。

二、聚焦夜市小餐饮领域，筑牢食品安全防线

为规范我市食品小摊点经营秩序，市食品药品安全委员会办公室出台了《晋城市关于进一步规范食品小摊点管理工作的意见》（晋市食药安办〔2026〕4号）。《意见》明确了城市管理、市场监管、卫生健康、行政审批等职能部门的工作职责，构建“城管管区域、市监管安全、审批管备案、卫健管健康”的闭环管理体系。通过分工合作，实现划定区域、规定时段规范经营，杜绝无证无备案、违规占道经营，全市食品小摊点备案率、亮证率、健康证公示率达到100％。

下一步，将在市食药安办的统一领导下，按照职责分工，全面加强夜市小摊点的食品安全监管工作。

再次感谢您对餐饮食品安全工作的关心和支持，欢迎今后提出更多宝贵意见。

                                        晋城市市场监督管理局     

                                            2026年5月12日